🍎🍌 Prăjitură sănătoasă cu ovăz și iaurt

🍎🍌 Prăjitură sănătoasă cu ovăz și iaurt – fără făină, fără zahăr
Dacă ești în căutarea unui desert simplu, natural și plin de energie, această rețetă este exact ce ai nevoie. Combinația dintre ovăz, banane dulci și fructe uscate creează un gust echilibrat și delicios, perfect pentru micul dejun sau o gustare sănătoasă în timpul zilei. Fără făină albă și fără zahăr adăugat, această prăjitură este o alegere ideală pentru cei care vor să mănânce mai curat și mai sănătos.
Textura este moale, ușor umedă și plină de bucăți de fructe care adaugă prospețime și dulceață naturală. Merele și prunele oferă un gust bogat, în timp ce stafidele și merișoarele completează perfect fiecare mușcătură.
Ingrediente:
1 cană fulgi de ovăz
2 ouă mari
1/4 cană iaurt grecesc
1/2 cană lapte
2 banane mici sau 1 mare, zdrobite
1 măr tăiat bucăți
1/3 cană prune uscate, înmuiate
1 lingură și jumătate stafide
1 lingură și jumătate merișoare uscate
Mod de preparare:
Începe prin a pune fulgii de ovăz într-un bol mare. Adaugă ouăle, iaurtul grecesc și laptele, apoi amestecă bine până când ingredientele se combină uniform. După aceea, adaugă bananele zdrobite și continuă să amesteci până obții o compoziție cremoasă.
Taie mărul în bucăți mici și adaugă-l în amestec. Pune apoi prunele tăiate, stafidele și merișoarele. Amestecă totul cu grijă pentru ca fructele să fie distribuite uniform.
Pregătește o tavă de copt și toarnă compoziția în ea, nivelând ușor suprafața. Introdu tava în cuptorul preîncălzit la 180°C și coace timp de aproximativ 35-40 de minute, până când suprafața devine aurie și fermă.
După coacere, lasă prăjitura să se răcească câteva minute înainte de a o tăia. Se poate servi caldă sau rece și este perfectă alături de un ceai sau o cafea.
Sfaturi: Poți adăuga scorțișoară, nuci sau semințe pentru un plus de aromă și textură. Se păstrează foarte bine la frigider și poate fi consumată câteva zile.
O rețetă simplă, sănătoasă și delicioasă pe care o poți savura în fiecare zi! ✨