Dip Cremos cu Pui și Sos Picant Buffalo 🌶️
Un preparat delicios, cremos și ușor picant, perfect pentru seri cu prietenii, gustări rapide sau mese festive. Combinația dintre pui fraged, brânză topită și sosul buffalo oferă un gust intens și irezistibil.
Ingrediente:
- 500 g piept de pui gătit și mărunțit
- 200 g cremă de brânză (la temperatura camerei)
- 120 ml sos ranch sau sos cu brânză albastră
- 120 ml sos buffalo picant
- 150 g brânză cheddar rasă
- 2 fire de ceapă verde (opțional, pentru decor)
- Extra cheddar pentru stratul de deasupra (opțional)
Pentru servire:
- Chipsuri tortilla
- Bețe de țelină
- Crackers sau pâine prăjită
Mod de preparare:
- Încălzește cuptorul la 175°C și pregătește un vas pentru copt.
- Într-un bol mare, amestecă puiul mărunțit cu crema de brânză, sosul ranch, sosul buffalo și jumătate din cheddarul ras. Mixează bine până obții o compoziție omogenă și cremoasă.
- Transferă amestecul în vasul de copt și nivelează uniform. Presară deasupra restul de cheddar pentru o crustă aurie și delicioasă.
- Coace timp de 20–25 de minute, până când brânza este topită și începe să facă bule.
- Scoate din cuptor, lasă 2–3 minute să se odihnească și presară ceapă verde deasupra pentru un plus de prospețime.
Servește-l cald alături de chipsuri crocante, legume proaspete sau biscuiți sărați. Este genul de gustare care dispare rapid de pe masă!